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從星巴克學到的殷勤款待:just say yes!

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《從星巴克學到的殷勤款待》 清楚瞭解第一線工作, 建構教育訓練、人事制度的星巴克前組織開發經理人, 首次揭開星巴克自豪的人才與服務精髓。 只要有用心、有「讓顧客開心」的念頭,一支筆也能提供服務。 如果你讀過霍華.舒茲的《勇往直前》, 那更不能錯過《從星巴克學到的殷勤款待》! 最直接面對顧客的第一線,星巴克的使命與精神,全由這些夥伴加以實現。 人們得到的,如果沒有超出原本的期待值,往往不會感動。至於期待值以上的事情,服務手冊無法提供。 完整公開星巴克對人才培育、團隊管理的Know-How。 祈願各位能透過工作而得到許許多多的感動體驗。 我以前任職過的公司,雖然把前進的道路訂定得非常明確, 但是在路的兩側,卻也建起了高聳的圍牆, 不讓任何人從那裡往旁邊跨出半步。 感覺像是透過禁止事項,顯示前行的方向。 相對於此,星巴克給我的感覺就不同了。 星巴克像是在遙遠的彼方,設定了目標終點, 還有一條長而粗的繩子,連向那裡。 感覺像是前行的時候,如果不偏離這條繩子, 即使走得東搖西晃,依舊能不忘初衷。
內容簡介來源:金石堂

作者介紹 目黑勝道 ‧1963年出生,1987年進入比嘉實業(Higa Industries),任職於達美樂披薩(Domino's Pizza)事業部,負責教育、人事、營運的基礎建構。 ‧2000年進入日本星巴克咖啡(Starbucks Coffee Japan)任職。曾任店鋪營運部區域負責人、店鋪人力資源部部長、人事服務部部長。 ‧2008年開始,擔任組織及人才開發經理人,推動組織力提升政策。 ‧2014年自行創業,擔任Triple Win Partners代表人,從事人力資源管理培訓、人事制度顧問。另擔任湘南美容外科診所事務局人事部執行長(Executive Manage)、日本人才管理協會人才管理基礎講座講師
作者簡介來源:金石堂

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