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栽種之人=The Planters

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 謝天謝地!政府出版品讓你看見角落裡的盎然生意!台灣加入WTO後,本土農民面對國際農產品競爭,轉而發揮創意,另闢戰場,終於更耘出農業新藍海。由屏東縣政府指導屏北區社區大學策劃並出版的《栽種之人》記錄屏東一群頂尖農民贏的秘訣,他們透過行銷、品質、創意,絕處逢生,不僅大舉進軍國際市場,同時內銷市場也被訂單追著跑。


  屏北區社區大學主任周芬姿說,台灣農業看似走入黃昏,農民躊躇於國際化的十字路口,看似找不到方向,但屏東有一群四、五年級的農民,身上流著傳統台灣農民的打拼血脈,透過現代科技,創造新通路,打破傳統行銷窠臼,帶著濃濃台灣味的水果征戰各國,一如早年提著一只皮箱的中小企業家,走遍世界各角落尋找商機。


  這群農民包括替老農打開通路的木瓜王子李協倉,透過合作社為農民找生路;自認是傻子的神農獎得主楊添得,成立全台第一個有機玫瑰農場,提煉屬於台灣的有機玫瑰精油;金髮藍眼的台灣女婿羅約翰親手打造全台首座報紙屋,結合生態教學,開創休閒農業新模式。


  盆栽綠手指盧崑宗以高品質,讓全台買家自己送上門;郭智偉的鳳梨採計劃性生產,外銷訂單已接到後年;人稱「蓮霧雄」的王瑞雄所生產的黑金剛蓮霧,讓國內政商名流爭相訂購,今年未到產季,已接到三百萬的預定訂單;堅持產品分級的郭丈禎就有本事讓小黃瓜是以「條」計價,芭樂以「顆」計算,開創農業先例。


  愛蘭如命的龔泰文以神明蘭花打響南台灣蘭花知名度,讓蘭花不再是有錢人的專利,有機農拓荒者蔡華山捨棄高薪的事業,接受約兩萬元的微薄收入,只為推廣有機農業,香草玩家吳文平透過農業策略聯盟,讓農業轉型為休閒產業不再只是口號。


  屏北社大說,台灣農業佔GDP比例很低,農民人數眾多,總是為弱勢的產業,21世紀的栽種之人,是農人、商人和創意人,既勞動筋骨也善用頭腦,這本書的每位農業達人是現代農民的啟蒙者,土地的守護者,更是未來台灣農業的一股新力量。本書的作者也將到場與讀者分享腳踏農村土地,遇見農業新生的感動。


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