一、有機廢棄物再生利用的必要性。二、有機廢棄物再生成為有機質肥料之功效。三、臺灣有機廢棄物之種類及數量。四、臺灣有機廢棄物之再生資源。五、有機質肥料現況及面臨之問題與應對。六、直接利用有機質肥料的生產製造。七、堆肥製造技術。八、除臭技術。九、添加菌種技術。十、有機栽培介質的生產製造及應用。十一、快速處理的生產製造推肥。十二、有機質肥料的管理標準及法規。十三、有關有機質肥料之特有的規定。十四、有機質肥料的應用。
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